第二百七十章 终于抓住了

第二百七十章 终于抓住了 (第2/2页)

“别看这头野猪体型不大，但它至少有两三岁了。”
　　
　　“骨头也砍不动，我只能尽量地，将上面的肉剃下来。”
　　
　　“石斧？不……那个不能用来砍骨头，要是毁了，我还得重新制作。”
　　
　　“木头和骨骼，完全是两种不一样的东西，我不想这么快就把我的石斧弄得报废。”
　　
　　“所以，有时候你要学会取舍，留下骨架和肺部，膀胱，这硬猪蹄子也不要，都扔在这里，其他动物会来吃掉的，不算浪费。”
　　
　　陈宇屏住呼吸，开始清洗内脏。
　　
　　“这个野猪肚，也就是它的胃袋，很有用，在中医学上，它非常滋补，但我不能吃。”
　　
　　“我将它清洗干净之后，烘干水分，拿来装猪油，脂肪提供的热量非常惊人，这野猪肉太瘦了，肥肉很少很少，我需要将猪油保存下来。”
　　
　　原始工具效率低下，用了整整两个小时，陈宇方才把野猪肉处理完毕。
　　
　　看了眼时间，已经下午七点四十多了。
　　
　　这一次，他是真正的筋疲力尽。
　　
　　在精神意志高度集中的情况下，体力和脑力的消耗，比平常要剧烈许多。
　　
　　“天快黑了，那处洞穴是天然的庇护所，洞里的平台很高，野兽爬不上去，我甚至不用搭建床榻，但在休息之前，我要饱餐一顿。”
　　
　　陈宇往返于洞穴之间，他收集了很多木柴，生火之后，第一件做的事情，就是把猪心猪肝猪腰子一股脑儿扔进炭火堆中。
　　
　　“先吃内脏，它们的味道，可能比主野猪肉还要好，用水反复冲洗之后，已经没有了异味儿。”
　　
　　“让它们烤着吧，我现在要搭建一个石头火炉，然后用藤蔓和树枝，做一个塔形的烤肉架，还是老办法，烟熏。”
　　
　　“烟熏能够大大增加肉质的保质期，同时也能够清除一些野猪肉里面的异味，看到我手里这种拥有细长绿色叶片的野花了吗？”
　　
　　“这叫则妹花，也叫蒙蒙花，山葱花，是一种生长在石头缝里的野生香料。”
　　
　　“它生长条件苛刻，只有降雨过后，才会开花结籽，所以它非常稀有，我的运气真的很不错。”
　　
　　“有了它，能够大大增加野猪肉干的风味！”
　　
　　“你们帮我看着，我去河滩上找块石板，得把脂肪炼成猪油，放到明天它可能会发臭！”
　　
　　陈宇疯狂的忙活起来。
　　
　　待得他将熏肉架搭起来，又开始切割野猪肉，一条条，摆满了整个架子。
　　
　　心肝腰也烤好了，在火堆里散发着焦香。
　　
　　陈宇不顾它滚烫的高温，用木棍扒拉出来之后，直接捉在手里，张嘴便是咬下一大口猪心。
　　
　　咯吱咯吱！
　　
　　“芜……好烫！”
　　
　　“不过……真的很好吃，外面已经烤焦了，美味无比！”
　　
　　“味道该怎么形容呢？反正说了你们也不会懂，吃过小猪的睾丸吗？”
　　
　　“农村的小伙伴儿可能吃过，阉下来，用南瓜叶包着，直接烧来吃，就是那种味道。”
　　
　　“有一点点腥臊，但大体上，都是肉香，比腌鲨鱼肉好吃一万倍！”
　　
　　“太爽了！”